元宵改名汤圆的由来
据说，袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世凯就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。
元宵和汤圆的区别：
1、二者的制作工艺不同
一个是“滚”，一个是“包”。其实，不只是制作手法的不同，两种食物的馅料也是天差地别，元宵的馅料比较单一，多数黑芝麻，花生什锦等;而汤圆的馅料比较广泛，可荤可素，可甜可咸，让人选择的余地更多。
2、食物的做法不同
元宵可以炸，可以煮，馅料硬实有“咬劲”，香味比较浓!而汤圆多数是煮着吃，当然也有炒着吃的。再就是煮元宵的汤汁比较浓稠，像喝面汤似的;而煮汤圆的汤汁则比较清澈。
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