粮食不宜加工过细主要原因是
粮食不宜加工过细的主要原因是为了保留粮食中的营养成分。粮食在加工过程中，会损失部分营养成分，特别是膳食纤维、维生素和矿物质等。精细加工会使得粮食的口感更好，但是过度加工会导致粮食中的营养成分大量流失，从而影响人体健康。
此外，过度加工的粮食容易引起血糖波动，不利于糖尿病等慢性病的控制。膳食纤维能够帮助消化，预防便秘等肠道问题，因此，适量保留粮食中的膳食纤维对人体健康有益。
总之，为了保持粮食的营养价值和膳食纤维，粮食不宜加工过细。在日常饮食中，应适当选择粗加工的粮食，如全麦面包、糙米等，以保持身体健康。
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